음식은 전라도 전라도 음식이 맛있다고들 많이 하잖아 TV에도 그렇게 많이 나오고??

뭐가 다른가?? 전라도 음식은?? 뭐가 다르지??

인터넷에 전라도 음식이 맛있는 이유 ( 검색해봤음 ㅋㅋ )

첫째, 전라도는 농업과 어업이 발달한 풍부한 식재료의 보고입니다. 충분한 식재료 공급원을 바탕으로 다양한 음식 문화가 발전할 수 있었습니다.

둘째, 전통 발효식품을 통한 풍부한 맛과 향이 특징입니다. 고소한 메주, 달콤한 고추장, 고소한 청국장 등은 전라도 음식의 깊고 풍부한 맛의 비결입니다.

셋째, 김치, 젓갈, 장아찌 등 발효식품을 활용한 장류 요리가 발달하였습니다. 이를 통해 독특하고 개성 있는 맛을 낼 수 있었습니다.

넷째, 해산물, 채소, 곡물 등 신선한 재료를 담백하게 조리하는 것을 중시합니다. 이로써 재료 본연의 맛을 극대화합니다.

다섯째, 소금, 후추, 마늘 등 간장의 밸런스가 중요 시됩니다. 간이 잘 맞지 않으면 맛이 떨어지기 쉽습니다.

여섯째, 그 지역 특유의 기후와 환경이 맛에 영향을 미칩니다. 이런 자연적 여건도 전라도 음식의 특색을 돋보이게 합니다.

굉장히 그럴듯한 이유가 나왔는데!! 전라도가 아닌 다른 지역도 해당되는 이야기 아닐까나?ㅋㅋㅋㅋ